Fidea cu suc de spanac sunt de culoare verde aprins și au o textură mestecată. Ele sunt, de asemenea, frecvent utilizate în mesele copiilor pentru a aborda antipatia față de legume ale celor care mănâncă pretențioși.
Fidea-trasă cu spanac este o formă comună de tăiței cu suc de spanac. Sunt făcute manual-rulând un aluat din suc de spanac stors amestecat cu făină. Procesul include frământarea aluatului, întinderea lui și tăierea lui în fâșii.
Taiteii cu spanac sunt o specialitate reprezentativa locala a taiteilor cu suc de spanac. Se caracterizează prin utilizarea sucului de spanac pentru a face aluatul, rezultând tăiței de culoare verde strălucitor, cu o textură mestecată. Ele sunt adesea servite cu toppinguri precum carne tocată, roșii și ouă și ulei de chili.