Efecte antipiretice și analgezice: ardeii iute sunt de natură înțepătoare și calde și pot scădea temperatura corpului prin transpirație și pot ameliora durerile musculare, având astfel proprietăți antipiretice și analgezice puternice.

Prevenirea cancerului: Capsaicina, ingredientul activ din ardeiul iute, este un antioxidant care poate inhiba metabolismul anumitor celule, stopând astfel procesul de carcinogeneză celulară și reducând incidența celulelor canceroase.

Creșterea poftei de mâncare și ajutor digestiv: aroma puternică picantă a ardeiului iute stimulează secreția de saliva și sucurile gastrice, crescând apetitul, promovând peristaltismul intestinal și ajutând digestia.

Scăderea-lipidelor și pierderea în greutate: capsaicina din ardei iute poate promova metabolismul grăsimilor, poate preveni acumularea de grăsime în organism și este benefică pentru scăderea lipidelor, pierderea în greutate și prevenirea bolilor.