Sosul chili de casă poate fi servit direct ca condiment, folosit pentru a se amesteca cu tăiței, orez sau ca o baie pentru chifle aburite sau mâncat cu terci, chifle aburite sau tăiței. În gătit, sosul chili de casă este adesea folosit ca ingredient în cartofi prăjiți pentru a spori aroma și aroma, adăugând straturi de complexitate preparatelor.
Sosul chili de casă este un condiment principal pentru anumite feluri de mâncare, cum ar fi capul de pește chili tocat și tofu Mapo. De asemenea, poate fi amestecat cu sos de soia, oțet și ulei de susan pentru a crea un sos pentru găluște, chiftele fierbinți sau mâncăruri reci.
În plus, sosul chili de casă poate fi folosit pentru a completa orezul prăjit, amestecul-paste prăjite sau pentru a spori aroma și a tăia bogăția alimentelor precum shumai și zongzi (găluște de orez lipicios).
